BODEGA CHOZAS CARRASCAL

Experiencia super positiva de principio a fin. Fuimos cinco amigos a hacer una visita a la bodega e instalaciones, con su correspondiente cata de vinos. Se trata de una de las 17 bodegas españolas con categoría de Vino de Pago. El entorno, las instalaciones y las indicaciones de Paula, nuestra guía, han sido espectaculares. Probamos un cava, un blanco, dos tintos (espectacular el Cabernet Familiar, un monovarietal de Cabernet Franc) y un vino dulce. Cuentan además con 20 hectáreas de olivos, por lo que pudimos catar también el $0027Mirall de la Terra$0027, un aceite de oliva virgen extra de la variedad cornicabra espectacular. Estuvimos super a gusto durante toda la visita. No se me ocurre mejor forma de pasar una mañana de sábado por tan solo 16€/persona. Tienen bastante demanda, por lo que recomendaría hacer la reserva con algo de tiempo. 100% recomendable.

Simplemente espectacular. Ya había hecho una cata de los vinos de Chozas Carrascal en una enoteca en Valencia unos meses antes y había quedado gratamente sorprendido por la calidad de todos los vinos. Mención de honor para Paula, nuestra guía, que además de conocer perfectamente bien los procesos utilizados para producir los distintos tipos de vino, fue sumamente amable y cercana con nosotros. En definitiva una experiencia que le recomendaría a cualquiera que quiera disfrutar de un día distinto, con vinos de primera calidad, en una bodega muy moderna ubicada en un paraje inmejorable.

Le organizamos una visita como regalo a mi padre y el resultado fue realmente impactante. Las fotos no le hacen justicia a la bodega. La calidad, cuidado, mimo y cariño que hay invertido, es incalculable. Recomiendo encarecidamente su visita a todos aquellos amantes del buen vino. Especial mención a la atención que nos dio Paula, simplemente ejemplar. Nos transmitió su pasión y amor por el vino, hablando con conocimiento y propiedad en todo momento (y eso que se le puso a prueba en más de una ocasión ;P ) Solo palabras de admiración a esta maravillosa bodega, la cual recomendaremos su visita a amigos y conocidos.