Bodegas Arráez

Estuvimos en una cata este domingo con la experiencia "sibarita" y nos quedamos con un sabor un poco agridulce. Me explico: - Las instalaciones espectaculares, la historia interesante y los vinos muy buenos. Es todo muy "fotogénico" se nota que se ha hecho un gran trabajo desde el apartado de marketing. - Sin embargo la experiencia de la cata en si fue bastante descafeinada, esperábamos algo más de explicación en cuanto a los vinos informando y formando algo más sobre la nota de cata de cada vino. Esto no fue así, y aunque sí que es cierto que la chica respondió amablemente a las dudas que le planteamos cumpliendo correctamente. Sí que es cierto que se notaba que o por falta de tablas o por falta de un guión más concretado por parte de la gerencia, no se había cuidado este aspecto con el mismo nivel de detalle que lo que cabría esperar viendo el resto comentado. . Mejorando este aspecto, quizá poniendo a un enólogo para dirigir o acompañar la cata habría sido el punto necesario para que la experiencia fuese lo que prometía.

Una experiencia de 10! La visita nos la ha hecho Mila (un amor, muy buena guía). Hemos estado como en casa ^^ volveremos sin duda. Respecto al precio, nada caro para lo que te sirven en la cata y el trato del personal.

Excelente bodega con vinos de la tierra. Profesionalidad, paciencia y belleza