Restaurante -tienda de vinos "la Caudalía"

Fuimos dos personas a almorzar, típico almuerzo popular. Pedimos ambos una brascada con allioli. El bocadillo estaba bastante bueno. La cebolla no terminaba de estar caramelizada, el jamón y la ternera eran correctos. El pan estaba muy bueno, aunque para mi gusto si el pan estuviera tostado ganaría mucho más. La atención de las camareras ha sido muy buena, muy amables en todo momento, sin perder la calma. Considero que había demasiada gente, y algún factor de coordinación en cocina no estaba pulido. Se nos alargó el almuerzo a la hora y media; esto es un aspecto a pulir, aunque comprensible para un local que acaba de "abrir". El restaurante en si es un encanto, tras la reforma ha quedado muy acogedor. Se ha cuidado mucho el detalle, tanto en elementos existentes que se han restaurado como la incorporación de nuevos elementos para atenuar la reverberación del sonido (eco). Es de muy buen agrado que los locales como vosotros introduzcas estos detalles, tanto en el ambiente, por la madera, el corcho en vigas, y la espuma bajo las mesas.

Fuimos a comprar vinos y estaba todo reformado, ahora es una zona mas recogida donde hay vinos y la otra zona han hecho un bar, con menú 10€ estaba todo bueno. La atención educada y agradable

Llegamos una hora tarde y fueron amabilisimos. Cocina tradicional con presencia gourmet y dedicada atención por 20 euros el menú.