CASTELLÓ, 11 Dic. -

Personal investigador del grupo ChEMTECh-Ingeniería Química y Tecnología de Materiales de la Universitat Jaume I de Castellón, coordinado por el profesor Vicente Sanz, y del grupo de Electromagnetismo Aplicado (GEA) de la Universitat Politècnica de València han desarrollado un sistema revolucionario de calentamiento de aire por microondas que puede alcanzar una temperatura superior a los 200 grados centígrados.

Este nuevo sistema funciona mediante el calentamiento de un susceptor electromagnético con excelentes propiedades térmicas para la cesión de calor. Los susceptores son materiales especialmente diseñados para absorber las radiaciones del microondas y las convierten en calor, permitiendo un calentamiento eficiente del aire. Esta tecnología innovadora podría tener múltiples aplicaciones en la fabricación de cerámica y vidrio, así como en la cocción y tueste de productos agroalimentarios.

Entre las ventajas destacadas de este sistema se encuentra la alta temperatura alcanzada, la rapidez de calentamiento y la mejor calidad del aire debido a la inexistencia de contaminación durante el proceso con otros productos. Además, ofrece una mayor seguridad al no haber riesgo derivado de la combustión y la posibilidad de utilizar energía eléctrica renovable en el sistema de generación de microondas, lo cual lo posiciona como una opción aún más favorable en comparación con otros sistemas tradicionales.

La tecnología ya ha sido validada experimentalmente en el entorno de laboratorio y se encuentra protegida mediante una solicitud de patente. El siguiente paso es su desarrollo y adaptación a aplicaciones concretas a través de acuerdos específicos y posteriores acuerdos de licencia con el sector empresarial. Ruth de los Reyes, investigadora del grupo GEA y del Departamento de Física Aplicada de la UPV, ha expresado su entusiasmo al afirmar que "esta patente podría representar una alternativa frente al uso de combustibles fósiles".

La Universitat Jaume I, a través de la Oficina de Cooperación y Desarrollo Tecnológico y el Vicerrectorado de Transferencia, Innovación y Divulgación Científica, se encuentra facilitando la transferencia científica y tecnológica de su personal investigador con el objetivo de avanzar en su vocación de transmisión y difusión del conocimiento científico, técnico, social y humanístico.